проект кухни для ресторана - An Overview
проект кухни для ресторана - An Overview
Blog Article
Фастфуд. На кухне должны быть грили, фритюрницы и мармиты для быстрой подачи блюд. Также необходимо оборудование для хранения и разогрева полуфабрикатов, такие как микроволновые печи и мармитницы.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
От готовых линий раздач до индивидуального изготовления оборудования под ваше помещение.
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, here от отгрузки до установки на вашей кухне.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.
Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.